Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Duszone mostki wieprzowe

21.11.2022 Odsłon: 2480
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
zewaewa
zewaewa

Mostki wieprzowe to bardzo smaczna część wieprzowiny. Jeśli dobrze je przyrządzimy to na pewno zjemy je ze smakiem. Tradycyjna polska kuchnia jest bardzo smaczna. Czasami lubimy ją podkręcić czymś nowym, ale co nasze to nasze.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Ciasta Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...

Odsłon: 34909

>60 min
26
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 767

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4204

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6140

60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 16854

30 min
21
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17165

15 min
55
Dania główne
Duszone mostki wieprzowe
Autor:
zewaewa
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mostków wieprzowych
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 250 g pieczarek
  • 1/2 szk wody
  • 1/2 szk sosu słodko kwaśnego tajskiego
  • 2 łyżki oleju
  • 2 liście laurowe
  • sól himalajksa do smaku
  • przyprawa Smaki Natury do smaku
  • pieprz czarny do smaku
Sposób przygotowania:
1

Mostki umyć, osuszyć, pokroić między kośćmi i oprószyć solą i przyprawą smak natury. Marchew i cebulę pokroić, jeśli pieczarki są duże to także je pokroić na ćwiartki lub połówki. Podsmażyć je z cebulą na patelni a potem przełożyć do garnka. Dodać resztę składników. Zakryć garnek pokrywką, zagotować zawartość i zmniejszyć ogień tak aby spod pokrywki nie wydobywała się para. W czasie duszenia kontrolować czy nie wydobywa się para, wtedy trzeba dostosować moc ognia ( u mnie kuchenka gazowa ). Mostki dusić do miękkości około 1,5 godziny na małym ogniu. Gotowe mostki można podać z ziemniakami lub pieczywem albo kaszą i ulubioną surówką.