Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mostki wieprzowe to bardzo smaczna część wieprzowiny. Jeśli dobrze je przyrządzimy to na pewno zjemy je ze smakiem. Tradycyjna polska kuchnia jest bardzo smaczna. Czasami lubimy ją podkręcić czymś nowym, ale co nasze to nasze.
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 241
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 234
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 80
Kurczak po jamajsku jest pełen prawdziwie karaibskich smaków – słodyczy, pika...
Odsłon: 887
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 241
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 234
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 80
Kurczak po jamajsku jest pełen prawdziwie karaibskich smaków – słodyczy, pika...
Odsłon: 887
Składniki
Mostki umyć, osuszyć, pokroić między kośćmi i oprószyć solą i przyprawą smak natury. Marchew i cebulę pokroić, jeśli pieczarki są duże to także je pokroić na ćwiartki lub połówki. Podsmażyć je z cebulą na patelni a potem przełożyć do garnka. Dodać resztę składników. Zakryć garnek pokrywką, zagotować zawartość i zmniejszyć ogień tak aby spod pokrywki nie wydobywała się para. W czasie duszenia kontrolować czy nie wydobywa się para, wtedy trzeba dostosować moc ognia ( u mnie kuchenka gazowa ). Mostki dusić do miękkości około 1,5 godziny na małym ogniu. Gotowe mostki można podać z ziemniakami lub pieczywem albo kaszą i ulubioną surówką.