Smaker

Duszone mostki wieprzowe

21.11.2022 Odsłon: 2663
5.0 (4 oceny)
Duszone mostki wieprzowe
>60 min
3-4 os.
zewaewa
zewaewa

Mostki wieprzowe to bardzo smaczna część wieprzowiny. Jeśli dobrze je przyrządzimy to na pewno zjemy je ze smakiem. Tradycyjna polska kuchnia jest bardzo smaczna. Czasami lubimy ją podkręcić czymś nowym, ale co nasze to nasze.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 625

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1518

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2681

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 909

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 439

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6177

30 min
12
Dania główne
Duszone mostki wieprzowe
Duszone mostki wieprzowe
Autor:
zewaewa
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mostków wieprzowych
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 250 g pieczarek
  • 1/2 szk wody
  • 1/2 szk sosu słodko kwaśnego tajskiego
  • 2 łyżki oleju
  • 2 liście laurowe
  • sól himalajksa do smaku
  • przyprawa Smaki Natury do smaku
  • pieprz czarny do smaku
Sposób przygotowania:
1

Mostki umyć, osuszyć, pokroić między kośćmi i oprószyć solą i przyprawą smak natury. Marchew i cebulę pokroić, jeśli pieczarki są duże to także je pokroić na ćwiartki lub połówki. Podsmażyć je z cebulą na patelni a potem przełożyć do garnka. Dodać resztę składników. Zakryć garnek pokrywką, zagotować zawartość i zmniejszyć ogień tak aby spod pokrywki nie wydobywała się para. W czasie duszenia kontrolować czy nie wydobywa się para, wtedy trzeba dostosować moc ognia ( u mnie kuchenka gazowa ). Mostki dusić do miękkości około 1,5 godziny na małym ogniu. Gotowe mostki można podać z ziemniakami lub pieczywem albo kaszą i ulubioną surówką.