Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mostki wieprzowe to bardzo smaczna część wieprzowiny. Jeśli dobrze je przyrządzimy to na pewno zjemy je ze smakiem. Tradycyjna polska kuchnia jest bardzo smaczna. Czasami lubimy ją podkręcić czymś nowym, ale co nasze to nasze.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mostki umyć, osuszyć, pokroić między kośćmi i oprószyć solą i przyprawą smak natury.
Marchew i cebulę pokroić, jeśli pieczarki są duże to także je pokroić na ćwiartki lub połówki.
Podsmażyć je z cebulą na patelni a potem przełożyć do garnka.
Dodać resztę składników.
Zakryć garnek pokrywką, zagotować zawartość i zmniejszyć ogień tak aby spod pokrywki nie wydobywała się para.
W czasie duszenia kontrolować czy nie wydobywa się para, wtedy trzeba dostosować moc ognia ( u mnie kuchenka gazowa ).
Mostki dusić do miękkości około 1,5 godziny na małym ogniu.
Gotowe mostki można podać z ziemniakami lub pieczywem albo kaszą i ulubioną surówką.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Miruna duszona w warzywach
Jest to jeden z pomysłów na szybki, zdrowy i dietetyczny obiad. Ryba w towarz...
Odsłon: 6642
21
Dania główne
Żeberka duszone z warzywami
Żeberka to chyba moje ulubione mięsko. Uwielbiam je w każdej postaci. Tym raz...
Odsłon: 8875
19
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Kotlety schabowe Karola Okrasy
Jak przyrządzić kotlety, aby były delikatne, miękkie i soczyste? Jeden z najp...
Odsłon: 31373
38
1
Dodatki
Kandyzowana skórka pomarańczowa w rumowym syropie
Skórka pomarańczowa sama w sobie jest niezwykle aromatyczna, ale zatopiona w...
Odsłon: 147
7
Dania główne
Bigos Staropolski.
Pyszny bigos staropolski ugotowany z kapusty kiszonej, domowego kiszenia oraz...
Odsłon: 615
3
Inne przepisy autora
Przekąski
Ziemniaki faszerowane śledziem
Moja dzisiejsza propozycja to taka na szybko na przekąskę i dla zabieganych....
Odsłon: 1845
6
Desery
Drożdżowe rogaliki z dżemem agrestowym
Pyszne drożdżowe rogaliki z domowym dżemem agrestowym to smak mojego dziecińs...
Odsłon: 469
4
Dania główne
Pieczony boczek z chrupiącą skórą
Dziś coś dla mięskożerców. Boczek pieczony skorą do góry. Muszę przyznać, że...
Odsłon: 2502
3
Dania główne
Golonka na kiszonej kapuście
Golonka to kaloryczna potrawa, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na...
Odsłon: 555
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Kotlety schabowe Karola Okrasy
Jak przyrządzić kotlety, aby były delikatne, miękkie i soczyste? Jeden z najp...
Odsłon: 31373
38
1
Dodatki
Kandyzowana skórka pomarańczowa w rumowym syropie
Skórka pomarańczowa sama w sobie jest niezwykle aromatyczna, ale zatopiona w...
Odsłon: 147
7
Dania główne
Bigos Staropolski.
Pyszny bigos staropolski ugotowany z kapusty kiszonej, domowego kiszenia oraz...
Odsłon: 615
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Duszone mostki wieprzowe
zewaewa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mostków wieprzowych
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 250 g pieczarek
- 1/2 szk wody
- 1/2 szk sosu słodko kwaśnego tajskiego
- 2 łyżki oleju
- 2 liście laurowe
- sól himalajksa do smaku
- przyprawa Smaki Natury do smaku
- pieprz czarny do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mostki umyć, osuszyć, pokroić między kośćmi i oprószyć solą i przyprawą smak natury. Marchew i cebulę pokroić, jeśli pieczarki są duże to także je pokroić na ćwiartki lub połówki. Podsmażyć je z cebulą na patelni a potem przełożyć do garnka. Dodać resztę składników. Zakryć garnek pokrywką, zagotować zawartość i zmniejszyć ogień tak aby spod pokrywki nie wydobywała się para. W czasie duszenia kontrolować czy nie wydobywa się para, wtedy trzeba dostosować moc ognia ( u mnie kuchenka gazowa ). Mostki dusić do miękkości około 1,5 godziny na małym ogniu. Gotowe mostki można podać z ziemniakami lub pieczywem albo kaszą i ulubioną surówką.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kasza jęczmienna z szynką i warzywami
Dania główne
Bigos Staropolski.
Dania główne
Ciasto na pizzę
Dania główne
Świąteczne Roladki
Kasza jęczmienna z szynką i warzywami
Jednogarnkowe danie z wieprzowiną, warzywami i kaszą jęczmienną. Smak zawdzię...
Odsłon: 97
Bigos Staropolski.
Pyszny bigos staropolski ugotowany z kapusty kiszonej, domowego kiszenia oraz...
Odsłon: 615