Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne!! Na podstawie tej recepty mozecie zrobic takze skrzydelka. Wspaniale danie zarowno na obiad, jak i na wczesna kolacje - wszystko zalezy od dodatkow. Polecam serdecznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 920
9
3
5
Dania główne
Bigos z kiszonej kapusty z kiełbasą i grzybami
To sycące danie jednogarnkowe. Jego wyjątkowy smak i aromat zachwyci każdego....
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Warzywne
- Kiełbasy
Odsłon: 60
1
Dania główne
Makaron z truskawkami i białym serem
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 64
0
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 135
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 920
9
3
5
Dania główne
Bigos z kiszonej kapusty z kiełbasą i grzybami
To sycące danie jednogarnkowe. Jego wyjątkowy smak i aromat zachwyci każdego....
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Warzywne
- Kiełbasy
Odsłon: 60
1
Dania główne
Makaron z truskawkami i białym serem
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 64
0
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 135
1
REKLAMA
Dania główne
Duszone udka kurczaka z czosnkiem, papryką i kurkumą.
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Udka z kurczaka 4 szt. (dla 4 osob)
- czosnek, 7 duzych zabkow
- Papryka slodka w proszku, 1 lyzeczka
- Kurkuma w proszku 1/2 lyzeczki + szczypta czarnego pieprzu
- Kucharek 1 lyzeczka
- smalec z gesiny 1 lyzka, 1 lyzeczka oliwy
Sposób przygotowania:
1
Udka (lub skrzydelka) dokladnie oczyszczamy i myjemy, osuszamy. Do miski dajemy udka, czosnek obrany i pokrojony w plasterki, wszystkie przyprawy, troszke oliwy, dokladnie mieszamy i dajemy do lodowki na godzinke. (Kurkuma daje zawsze ze wzgledu na urode - bedzie piekny zloty kolor, ale i ze wzgledow prozdrowotnych - nie daje ona posmaku, jednak w polaczeniu z czarnym pieprzem jest bardzo zdrowa. ) Na glebokiej patelni rozpuszczamy smalec gesi, wykladamy na to przyprawione mieso, obsmazymy krotko z obu stron, podlewamy 1/2 litra wody. Patelnie przykrywamy pokrywa. Dusimy ok 40 minut (skrzydelka - 30 min.), uzupelniajac wode. ma powstac gesty sos, jednak nie mozna dopuscic do "skwierczenia". Odkrywamy pokrywe i zostawiamy na plycie jeszcze do momentu zredukowania sie sosu. Najlepszym momentem bedzie, jesli bedzie sie on "pienil" ale nie "skwierczal". Oj pyszne jest to!! Na obiadek z ziemniaczkami puree z tym sosem, lub na kolacje z pajda chleba, ktorym bedziemy wyjadac sos czosnkowy. Musisz sprobowac!!