Do góry

Dania główne Przepis na:

Dwuwarstwowa zapiekanka z ryżem

Dwuwarstwowa zapiekanka z ryżem

Autor:

Przepisów i artykułów: 2538 Ocena: 18854

Dodano:

Odsłon: 898

Wyborne i smaczne danie na obiad.

Składniki

  • 25 dag ryżu
  • 3 kolorowe papryki
  • 20 dag zielonego groszku
  • 1 biała cebula
  • 40 dag parówki
  • 4 pomidory
  • 5 łyżek oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • curry do smaku
  • szczypiorek
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Dwuwarstwowa zapiekanka z ryżem

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Ryż opłukać i gotować przez 20 minut, następnie podzielić go na dwie części. Paprykę oczyścić, pokroić i również podzielić na dwie części. Na trzech łyżkach oleju usmażyć posiekaną cebulę, pokrojoną w kostkę parówkę i połowę papryki, zasypać połową ryżu, przyprawić do smaku ,wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć. Na pozostałym oleju usmażyć drugą połowę papryki, wsypać groszek, dodać drugą połowę ryżu, przyprawić do smaku curry, lekko jeszcze podsmażyć. W naczyniu żaroodpornym ułożyć pierwszą warstwę ryż z parówką, zaś drugą ryż z groszkiem. Pomidory pokroić w grube plastry, ułożyć na zapiekance, posypać posiekanym szczypiorkiem. Zapiec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń