Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie i pyszne kluski. Taka złota jesień na talerzu. Jeśli już mamy puree dyniowe to zrobienie klusek jest bardzo proste i szybkie. Moje puree było dość luźne. Dynia po upieczeniu była soczysta i nie chciałam pozbywać się tych aromatycznych soków. Kluski są dość słodkie, więc mogą być podawane na słodko i wytrawnie. Dzisiaj proponuję wersję wytrawną z szałwią i czosnkiem smażonym na masełku.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
94
1
Sałatki
Sałatka z makaronem kokardki
Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4012
6
Ciasta
Mini pączki
Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...
Odsłon: 199
1
7
Ostatnio komentowane przepisy
94
1
Sałatki
Sałatka z makaronem kokardki
Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4012
6
Ciasta
Mini pączki
Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...
Odsłon: 199
1
7
REKLAMA
Dania główne
Dyniowe Kluski kładzione z szałwią
KORAL
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Kluski
- soczyste puree dyniowe 400 g
- ugotowane ziemniaki 530 g
- 1 jajko
- mąka ziemniaczana 1 płaska łyżka
- mąka pszenna 200 g
Okrasa
- masło
- świeże listki szałwii
- 2-3 ząbki czosnku
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Lekko cieple odparowane ziemniaki wymieszać z dyniowym puree, jajkiem i obiema mąkami. W sporym garnku zagotować wodę, osolić. Ciasto nabierać jedną łyżką, drugą ściągać do wody. Od wypłynięcia klusek, gotować około 5 minut, na średnim ogniu. Wyjąć łyżką cedzakową. Okrasa. Na maśle delikatnie przesmażyć szałwię i plasterki czosnku. Polać kluski.