Dania główne Przepis na:
Dziki łosoś z Alaski na cytrusach i Martini Fiero
Przepisów i artykułów: 292 Ocena: 1856
Dodano: 10.06.2021
Odsłon: 62
Dziki łosoś z Alaski ma piękny wyraźny łososiowy kolor i jeszcze bardziej pyszny wyrazisty smak. Aby podkreślić, a nie zdominować smak tej ryby ugotowałam ją na parze z cytrusów i Martini Fiero.
Składniki
- 500 g dzikiego łososia z Alaski, możecie użyć również hodowanego w Polsce jurajskiego
- sól ziołowa
- pieprz kolorowy
- koperek
- 100 ml Martini Fiero
- limonka
- cytryna
- pomarańcza
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na głębokiej patelni układamy plastry cytrusów. Wlewamy Martini Fiero. Na plastrach owoców skórą do dołu układamy rybę. Rybę posypujemy solą, pieprzem i posypujemy koperkiem. Gotujemy pod przykryciem przez 10 minut.
Rybę podajemy z ulubioną sałatką i np. pieczonymi młodymi ziemniakami.
Twoje notatki do przepisu
6609 odsłon
22
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 12 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)1 Kto głosował? | Odpowiedz