Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzwonka halibuta w glazurze z chili, sosu sojowego i soku z pomarańczy
17.04.2022
Odsłon:
1496
Mięso halibuta jest bardzo łagodne, wilgotne i lekko słodkawe w smaku. Surowe mięso powinno być prawie przezroczyste, a po ugotowaniu śnieżnobiałe, kruche i miękkie, ale nadal jędrne. Dzisiaj proponuję pieczonego halibuta w słodko-pikantnej glazurze.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86366
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 483
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 13006
21
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 437
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86366
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 483
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 13006
21
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 437
3
3
REKLAMA
Dania główne
Dzwonka halibuta w glazurze z chili, sosu sojowego i soku z pomarańczy
FoodSafari
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- dziki halibut, 4 dzwonka
glazura
- 2 łyżeczki dżemu z chili
- 100 ml sosu sojowego
- sok i skórka z pomarańczy
- ząbek czosnku
- 1-2 cm kawałek imbiru
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Do naczynia żaroodpornego, w którym będziemy piec rybę wlewamy sos sojowy, sok z pomarańczy i dżem z chili, mieszamy. Dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku, starty imbir oraz świeżo mielony pieprz, mieszamy. Rybę obtaczamy ze wszystkich stron w marynacie. Odstawiamy na 10 minut. Rybę wstawiamy do piecyka nagrzanego do 200°C i pieczmy przez 20-25 minut. Sos powinien się zredukować podczas pieczenia tworząc glazurę. Kawałki ryby smarujemy powstałą glazurą. Podajemy z pieczonymi ziemniakami warzywami polanymi sosem jogurtowym oraz świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowo-cytrynowym.