Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowe kluski, które sprawdzą się jako samodzielne danie np. na słodko z cukrem i zarumienioną na maśle bułką tartą lub na słono ze skwarkami z boczku. Stanowią również idealne uzupełnienie do zup i sosów. Ekspresowe kluski przygotujecie w zaledwie kilka minut z 3 składników: mąki, jajek i odrobiny soli. Wystarczy wszystko połączyć w jednej misce i tak przygotowaną mieszankę nakładać łyżką na gotującą się wrzącą wodę.
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4126
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4126
Składniki
Do miski wbij jajka, wsyp mąkę i szczyptę soli. Składniki wymieszaj - ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeśli ciasto wyszło za rzadkie - dodaj odrobinę mąki, jeśli zbyt gęste, dodaj odrobinę wody.
W garnku zagotuj wodę. Ciasto nakładaj łyżką na wrzątek. Ekspresowe kluski gotuj przez około 2 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię.