Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczne i aromatyczne połączenie makaronu eliche ze szpinakiem, kozim serem oraz pożywnymi ziarnami słonecznika. W daniu można wyczuć rozmaitą mieszankę, doskonale przenikających się smaków: gałki muszkatołowej, czosnku, czarnego pieprzu oraz kminku. Dodatkowo, wszystkie smaki spaja wyraźna nuta koziego nabiału.
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 107
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1035
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 107
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1035
Składniki
Na patelnię dodajemy łyżkę masła i rozpuszczamy na nim pokruszone kawałki mrożonego szpinaku. Gdy odparujemy nadmiar wody, dusimy całość około 3 minut.
Następnie do szpinaku dodajemy cukier brzozowy, gałkę muszkatołową, mielony kminek, czarny pieprz oraz doprawiamy do smaku solą ziołową. Gotujemy na małym ogniu około 3 minut, od czasu do czasu mieszając.
Następnie do szpinaku dodajemy dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 1 łyżkę starego sera koziego oraz kozi jogurt naturalny. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy około 5 minut.
Na sam koniec do gotującego się szpinaku dodajemy około dwie i pół łyżki ziaren słonecznika. Całość dokładnie mieszamy.
Szpinakowe eliche gotujemy al dente, odcedzamy i mieszamy z gorącym szpinakiem.
Całość posypujemy kozim serem i gotowe! Życzę smacznego! :)