Smaker

Farfalle z pieczarkami w śmietanie

19.11.2014 Odsłon: 2901
5.0 (22 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Kolejne bezmięsne danie ,proste i bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 934

60 min
4
Misia36
Misia36
Zupy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Zupy Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Trochę mi się śmietaną zważyła

Odsłon: 95

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3613

30 min
24
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170910

30 min
91
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 946

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 11009

60 min
20
Dania główne
Farfalle z pieczarkami w śmietanie
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g makaronu farfalle
  • 500 g pieczarek
  • 6 dymek
  • świeży tymianek
  • 2 łyżki masła
  • 2 liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • łyżka posiekanego lubczyku
  • łyżeczka estragonu
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu
  • 200 ml gęstej śmietany
  • 150 g sera startego corregio
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Dymki kroimy w krążki i szklimy na maśle ,obrane pieczarki kroimy na 4 i dodajemy do dymek ,oprószamy solą i pieprzem ,lekko podsmażamy. Zalewamy wodą ,dodajemy liście laurowe ,ziele angielskie i dusimy na małym ogniu ,dodajemy przyprawy. Po 20 minutach ,sos zdejmujemy z ognia i dodajemy śmietanę. Dokładnie mieszamy i w razie potrzeby na małym ogniu redukujemy sos (wg własnych upodobań). Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Sos dodajemy do ugotowanego makaronu ,mieszamy i lekko podgrzewamy. Przed podaniem posypujemy startym serem.