Smaker

Fasola pieczona w sosie pomidorowym

26.02.2024 Odsłon: 1234
5.0 (3 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Fasola pieczona w sosie pomidorowym to pyszne i bardzo proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe, które z powodzeniem przygotujesz nawet na kilka dni. Jest aromatyczne, mocno pomidorowe, a pieczenie w piecu nadaje mu ciekawego charakteru. Jeśli znudziła ci się zwykła fasolka po bretońsku, to danie będzie dla ciebie idealne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5628

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 938

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28366

30 min
26
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 73

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 74

60 min
4
Dania główne
Fasola pieczona w sosie pomidorowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 puszki fasoli białej konserwowej po 400 g każda
  • 1 puszka fasoli czerwonej konserwowej 400 g
  • 1 puszka pomidorów krojonych 400 g
  • 8 plasterków boczku wędzonego
  • 1 duża cebula
  • 150 ml ketchupu
  • 150 g brązowego cukru
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej
  • 2 szczypty ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej duży i szeroki garnek. Podsmaż boczek na złoto, aż będzie chrupiący. Zdejmij go i odłóż na bok. Na dnie garnka pozostaw 2 łyżki wytopionego tłuszczu.

2

Cebulę bardzo drobno posiekaj i przełóż ją do garnka z tłuszczem po smażeniu boczku. Podsmażaj ją przez kilka minut do lekkiego zrumienienia.

3

Dodaj odsączone i przepłukane fasole, pomidory w puszce, ketchup, cukier, musztardę, sos Worcestershire i przyprawy. Boczek pokrusz w palcach lub pokrój ostrym nożem na małe fragmenty i także dołóż do garnka.

4

Wymieszaj wszystko do połączenia składników i krótko zagotuj.

5

Przełóż całość do naczynia żaroodpornego i przykryj je pokrywką lub folią aluminiową. Nie musisz przekładać fasolki, jeśli używasz garnka przeznaczonego także do zapiekania.

6

Piekarnik rozgrzej do temperatury 160 st. Celsjusza. Piecz danie przez ok. 30 minut, a następnie zdejmij przykrycie i kontynuuj pieczenie przez kolejne 15 minut.

7

Fasolę pieczoną w sosie pomidorowym podawaj na ciepło od razu po przygotowaniu. Bardzo dobrze smakuje też następnego dnia, po odgrzaniu.