Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasola pieczona w sosie pomidorowym to pyszne i bardzo proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe, które z powodzeniem przygotujesz nawet na kilka dni. Jest aromatyczne, mocno pomidorowe, a pieczenie w piecu nadaje mu ciekawego charakteru. Jeśli znudziła ci się zwykła fasolka po bretońsku, to danie będzie dla ciebie idealne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 336
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2607
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 336
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2607
4
REKLAMA
Dania główne
Fasola pieczona w sosie pomidorowym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 puszki fasoli białej konserwowej po 400 g każda
- 1 puszka fasoli czerwonej konserwowej 400 g
- 1 puszka pomidorów krojonych 400 g
- 8 plasterków boczku wędzonego
- 1 duża cebula
- 150 ml ketchupu
- 150 g brązowego cukru
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka bazylii suszonej
- 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej
- 2 szczypty ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej duży i szeroki garnek. Podsmaż boczek na złoto, aż będzie chrupiący. Zdejmij go i odłóż na bok. Na dnie garnka pozostaw 2 łyżki wytopionego tłuszczu.
2
Cebulę bardzo drobno posiekaj i przełóż ją do garnka z tłuszczem po smażeniu boczku. Podsmażaj ją przez kilka minut do lekkiego zrumienienia.
3
Dodaj odsączone i przepłukane fasole, pomidory w puszce, ketchup, cukier, musztardę, sos Worcestershire i przyprawy. Boczek pokrusz w palcach lub pokrój ostrym nożem na małe fragmenty i także dołóż do garnka.
4
Wymieszaj wszystko do połączenia składników i krótko zagotuj.
5
Przełóż całość do naczynia żaroodpornego i przykryj je pokrywką lub folią aluminiową. Nie musisz przekładać fasolki, jeśli używasz garnka przeznaczonego także do zapiekania.
6
Piekarnik rozgrzej do temperatury 160 st. Celsjusza. Piecz danie przez ok. 30 minut, a następnie zdejmij przykrycie i kontynuuj pieczenie przez kolejne 15 minut.
7
Fasolę pieczoną w sosie pomidorowym podawaj na ciepło od razu po przygotowaniu. Bardzo dobrze smakuje też następnego dnia, po odgrzaniu.