Smaker

Fasola z białą kiełbasą

20.02.2024 Odsłon: 529
5.0 (4 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Szukasz pomysłu na świąteczną kolacje, mam coś dla Ciebie. Przygotuj fasolkę z białą kiełbasą, danie przygotowuje się bardzo prosto. Przygotowywałam takie danie na Święta Bożego Narodzenia ale na Wielkanoc również jest idealne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5380

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1223

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2362

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1775

60 min
16
Dania główne
Fasola z białą kiełbasą
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 opakowanie fasoli Jaś
  • 150 g boczku surowego
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 lasek białej kiełbasy surowej
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Sól
  • 1 łyżka majeranku
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 3 listki laurowe
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1

1. Suchą fasolę wsypuję do miski, zalewam zimną wodą, odstawiam na całą noc. 2. Białą kiełbasę gotuję około 20 minut. 3. Rano fasolę odcedzam na sitku, płuczę pod bieżącą wodą, przekładam do garnka, zalewam wodą tak, żeby była cała fasola przykryta. Następnie solę i gotuję około 40 minut. 4. Boczek kroję w kostkę, smażę na rozgrzanej patelni. Gdy już nieco tłuszczu się wytopi, wrzucam na patelnie pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek.

2

5. Dodaję pokrojone w plasterki białe kiełbaski, smażę 10 minut, przekładam do ugotowanej fasoli.

3

6. Na koniec dodaję koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, listki laurowe, sos sojowy, wsypuję majeranek, paprykę ostrą, mieszam. 7. Sos zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody, gotuję do momentu zagotowania

4

8. Fasola gotowa. 9. Smacznego.