Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca i prosta potrawa z fasolą w roli głównej. Do dania możemy wykorzystać zalegające w lodówce skrawki wędlin i warzywa. Suszone śliwki dodadzą potrawie nieco słodyczy a jeśli wybierzemy wędzone danie zyska ciekawy posmak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 222
6
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1060
6
Przepis dnia
12
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 515
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 222
6
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1060
6
Przepis dnia
12
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 515
6
REKLAMA
Dania główne
Fasola z wędliną, papryką i śliwkami
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- fasola biała 1 puszka
- boczek 5-10 dag
- wędlina 15-20 dag
- cebula 1 szt średnia
- papryka czerwona 1 szt mała
- śliwki suszone 5-7 szt
- bulion 1 szkl
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- słodka papryka mielona do smaku
Sposób przygotowania:
1
Boczek kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na patelnię i podsmażamy na małym ogniu aż wytopi się tłuszcz. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę i smażymy aż stanie się szklista. Następnie wrzucamy pokrojoną wędlinę /u mnie była to szynka i kiełbasa/, paprykę i suszone śliwki. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i podsmażamy 2-3 min. Do ciepłego bulionu dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i wlewamy na patelnię. Białą fasolę odcedzamy z zalewy, przepłukujemy, ponownie odsączamy i dodajemy do składników na patelni. Całość dusimy razem ok. 10 min. Często mieszając. Potrawę możemy podać z pieczywem - pysznie smakuje z chrupiącą bagietką. *Fasolę z puszki możemy zastąpić suchą, którą najpierw moczymy a następnie gotujemy do miękkości.