Fasolka po bretońsku.

Przygotowanie

1. 

   Fasolę namoczyć przez noc w letniej wodzie.
   Odsączyć, opłukać i ugotować z dodatkiem majeranku i kilku kawałków pokrojonego boczku.
   Gotować około 40 minut.
   

2. 

   Dodać posiekany czosnek, gotować.
   

3. 

   Boczek pokroić w słupki i podsmażyć na suchej patelni, aż się zrumieni.
   Do wytopionego boczku dodać pokrojoną w piórka cebulę i kiełbasę pokrojoną w plasterki.
   Smażyć aż wszystko się zrumieni.

4. 

   Do gotującej się fasoli dodać zawartość patelni i szczyptę majeranku oraz łyżeczkę ostrej papryki.

5. 

   Na patelnię po smażeniu kiełbasy dać przecier pomidorowy i puszkę pomidorów i smażyć aż powstanie gęsty sos.
   Jak fasolka będzie już miękka dodać podsmażone pomidory z przecierem i dokładnie wymieszać.
   Doprawić do smaku według uznania.
   Zagotować.
   SMACZNEGO!