Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno z najbardziej popularnych dań polskich.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 145
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 145
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Dania główne
Fasolka po bretońsku.
balbinka568
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- -Fasola - 400 g
- -Boczek wędzony -200 g
- -Kiełbasa - 300 g
- -Cebula - 2 szt
- -Czosnek - 5 ząbków
- -Majeranek, pieprz, sól, cukier, ostra papryka
- -Krojone pomidory - 1 puszka
- -Przecier pomidorowy - 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Fasolę namoczyć przez noc w letniej wodzie. Odsączyć, opłukać i ugotować z dodatkiem majeranku i kilku kawałków pokrojonego boczku. Gotować około 40 minut.
2
Dodać posiekany czosnek, gotować.
3
Boczek pokroić w słupki i podsmażyć na suchej patelni, aż się zrumieni. Do wytopionego boczku dodać pokrojoną w piórka cebulę i kiełbasę pokrojoną w plasterki. Smażyć aż wszystko się zrumieni.
4
Do gotującej się fasoli dodać zawartość patelni i szczyptę majeranku oraz łyżeczkę ostrej papryki.
5
Na patelnię po smażeniu kiełbasy dać przecier pomidorowy i puszkę pomidorów i smażyć aż powstanie gęsty sos. Jak fasolka będzie już miękka dodać podsmażone pomidory z przecierem i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku według uznania. Zagotować. SMACZNEGO!