Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis mojej kochanej mamy troszeczkę zmodyfikowany małym dodatkiem. Smakuje zawsze
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2938
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 978
0
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8431
14
Przepis dnia
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2938
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 978
0
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8431
14
Przepis dnia
7
6
REKLAMA
Dania główne
Fasolka po bretońsku z cukinią
Bellapi
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 0,5 kg białej fasoli PIĘKNY JAŚ
- 30 dag wędonego boczku
- 30 dag kiełbasy
- 1 nieduża cukinia
- przecier pomidorowy
- 2 cebule
- liść laurowy
- czosnek niedźwiedzi
- papryka słodka
- papryka ostra
- Sól
- Pieprz
- 3 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Fasolę płuczemy i zostawiamy w wodzie najlepiej na noc. Po tym czasie wraz z wodą wlewamy do garnka gotujemy do miękkości. W między czasie dodajemy liść laurowy.
2
Na dużej patelni smażymy drobno posiekaną cebulę, gdy się zrumieni dodajemy pokrojony w kostkę boczek i plasterki kiełbasy. Gdy się dobrze przysmaży wlewamy przecier pomidorowy. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem niedźwiedzim, papryką słodką i ostrą. Na koniec dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę cukinię ( bez pestek) Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze ok. 5-7 min na niewielkim ogniu co jakiś czas mieszając.
3
Gdy fasolka będzie miękka dodajemy wszystko z patelni. Dokładnie mieszamy i gotujemy ok 10 - 15 min. Dodajemy trzy łyżki mąki i wszystko dokładnie i energicznie mieszamy. Zmniejszamy ogień i dusimy jeszcze ok 3 min. Smacznego!!!