Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta potrawka z zielonej fasolki szparagowej, ziemniaków i pomidorów w oleistym sosie. Sukcesem do przygotowania tego dania jest dobrej jakości oliwa, najlepiej z pierwszego tłoczenia. Potrawa jest prosta i dość szybka w przygotowaniu, świetnie sprawdzi się na obiad w zabiegany dzień.
Przepis dnia
Jeśli poszukujesz pomysłu na danie, które jest szybkie w przygotowaniu, smacz...
Odsłon: 7730
Sałatka na różne okazje.
Odsłon: 34
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...
Odsłon: 179
Przepis dnia
Jeśli poszukujesz pomysłu na danie, które jest szybkie w przygotowaniu, smacz...
Odsłon: 7730
Sałatka na różne okazje.
Odsłon: 34
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...
Odsłon: 179
Składniki
Cebulę i czosnek posiekaj w drobną kostkę.
Fasolkę szparagową umyj, osusz i poodcinaj końcówki.
Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze części. Pomidory sparz w gorącej wodzie, obierz ze skórki i pokrój w ćwiartki.
W garnku rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę.
Dodaj ziemniaki, podsmażaj przez 2-3 minuty. Następnie dorzuć fasolkę i pomidory. Wszystko dokładnie wymieszaj, tak aby warzywa pokryły się oliwą. Dopraw cukrem, solą i pieprzem.
Wlej wodę, powinna przykryć wszystkie warzywa. Całość gotuj przez około 30 minut, do momentu, aż ziemniaki i fasolka zmięknie.
Fasolkę po grecku podawaj posypaną posiekaną pietruszką. Dobrze będzie smakować w towarzystwie sera feta lub kromki chleba.