Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kilka dni temu moja internetowa znajoma dodała na swoim blogu przepis na fasolkę „orzełek” … Jej jakiej Asia zrobiła mi ochoty na fasolkę , bo dawno jej nie jadłam. Dlatego dziś na obiad musiała być fasolka ???? U mnie w wersji alla gulasz strogonow z ogórkiem kiszonym, cukinią, marchewką oraz mięsem. Do tego ulubiona bułeczka – po prostu pycha !
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2873
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2873
5
62
REKLAMA
Dania główne
Fasolka Strogonowa
paolineczka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g fasoli „piękny jaś”
- 5 ogórków kiszonych
- 1 cukinia
- 1 większa marchewka
- 1 spora cebula
- 300 g mięsa gulaszowego
- 500 ml przecieru pomidorowego w kartoniku
- 1 łyżeczka kminku
- 1/2 opakowania przyprawy do dań z fasoli
Sposób przygotowania:
1
1. Fasolę wsyp do garnka i zalej ją wodą – tak by przykrywała fasolę.Dodaj kminek i gotuj pod przykryciem na średnim ogniu aż fasola stanie się miękka 2. Marchew i cukinie obierz. Z cukinii wytnij gniazda nasienne i pokrój ją w średnią kostkę. Marchewkę zetrzyj na tarce o małych oczkach.Ogórki pokrój w kostkę. 3. Warzywa dodaj do miękkiej fasoli i gotuj przez następne około 15 minut. Po tym czasie dodaj przecieru. 4. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. mięso pokrój w średniej wielkości kostkę i posól. Wrzuć na olej. Po 5 minutach smażenia dodaj pokrojoną w półplasterki cebulę i smaż przez następne 5 minut 5. Mięso dodaj do fasoli z warzywami dodaj przyprawy i ewentualnie dodaj pieprzu dla zaostrzenia smaku. Całość gotuj pod przykryciem kolejne 15 minut.