Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, smaczne i zdrowe warzywne curry. Bogactwo potasu, fosforu i beta-karotenu. Podajemy jako samodzielne danie lub z ryżem lub kaszą. PYCHA.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Fasolka szparagowa w pomidorowym curry
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- żółta fasolka szparagowa 250 gyżeczka
- 1 duża cebula
- marchewka 100 g
- 1 czubata łyżka mleka w proszku
- 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego
- curry 1 łyżeczka
- pieprz cytrynowy do smaku
- szczypta soli i cukru
- gorąca woda 350-400 ml
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę myjemy odcinamy końcówki i kroimy w 3-4 cm kawałki. Marchew obieramy i kroimy w talarki. Obraną cebulę siekamy. Mleko mieszamy z niewielką ilością zimnej wody, gdy będzie gładkie dolewamy gorącą wodę, mieszamy. W saganku rozgrzewamy olej , wrzucamy cebulę i curry. Mieszając smażymy 2 minuty, wsypujemy fasolkę, mieszamy i znowu smażymy 2 minuty. Na koniec dodajemy marchewkę, koncentrat pomidorowy, mieszamy a po 2 minutach wlewamy mleko, dodajemy szczyptę soli i cukru. Przykrywamy i na małym ogniu gotujemy ok 30 minut, od czasu do czasu mieszając.