Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Fasolka szparagowa z aromatycznym boczkiem i Drillingami.

30.06.2018 Odsłon: 1827
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
bozka44
bozka44

Powiem krotko - pyszne to bylo :-))

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34112

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 388

30 min
2
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4807

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1291

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113569

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11699

60 min
29
Dania główne
Fasolka szparagowa z aromatycznym boczkiem i Drillingami.
Autor:
bozka44
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Zielona fasolka szparagowa 1/2 kg (dla dwoch osob)
  • 2 grubsze plastry swiezego boczku
  • lyzka aromatycznego oleju kokosowego
  • 1/2 chilli, 5 zabkow czosnku
  • 1 lyzeczka slodkiej papryki w proszku, lyzeczka Kucharka
  • troche kurkumy, czarny pieprz
  • garsc zielonej pietruszki
  • 8 ziemniaczkow Drillinge
Sposób przygotowania:
1

Obcinamy koncowki fasolki, myjemy ja, gotuemy razem z umytymi ziemniaczkami w osolonej wodzie. Wystarczy ok 18 minut, tak, aby byla lekko aldente, zas ziemniaczki na pewno beda juz miekkie. Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy (jesli nie macie - dajcie po prostu smalec), dajemy boczek pokrojony w spora kostke, czosnek pokrojony w plasterki, polowke drobno pokrojonej Chilli, lyzeczke papryki w proszku i lyzeczke Kucharka, szczypte kurkumy (opcjonalnie) i czarnego pieprzu. Smazymy ciagle mieszajac, zestawiamy z plyty, az fasolka bedzie gotowa. Fasolke z ziemniaczkami wylewamy na durszlak, dokladnie odparowujemy i wykladamy na patelnie z boczkiem, dokladnie mieszamy i jeszcze dwie minutki podsmazamy. Posypujemy zieleninka i gotowe :-) Pyszne danie!! (Ziemniaczki sortu Drillinge sa to bardzo male kartofelki, ktore sa wyborne w smaku i mozna je spozywac wraz ze skorka.) Nota bene musze sie chyba juz udac do Firmy Primat - producenta Kucharka po gratyfikacje jakies :-P