Dania główne Przepis na:
Faszerowana papryka
Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3560
Dodano: 25.08.2017
Odsłon: 2108
Nadzienia do papryk można spotkać różne. Głównie na bazie mięsa mielonego. Nadzienie z wędzonej ryby i kaszy bije jednak te nadzienie na głowę.
Składniki
- Papryka czerwona- 3 szt.
- kasza pęczak- 1 szklanka
- Cebula czerwona- 1 szt.
- Czosnek- 2 ząbki
- pstrąg wędzony- 1 szt.
- Oliwa z oliwek -- 4 łyżki
- Natka pietruszki- 1 pęczek
- Cytryna- 1 szt.
- Bułka tarta - 3 łyżki
- Sól
- Pieprz
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę pęczak ugotuj według przepisu na opakowaniu. Rybę pozbaw ości, podziel na mniejsze części. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Pietruszkę drobno posiekaj. Kaszę wymieszaj z cebulą, pietruszką i rybą. Dodaj oliwę, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Papryki poprzekrawaj na pół. Od środka posyp solą i pieprzem. Napełnij farszem. Wierzch posyp tartą bułką. Piecz w 180 stopniach C przez 30-45 minut.
10786 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 25 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
O tak, z rybką coś podobnego robiliśmy i potwierdzam, że bije na głowę farsz z mielonego :)0 Kto głosował? | Odpowiedz