Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane warzywa są świetnym pomysłem na letnie obiady. Gdy za oknem ukrop i żar leje się z nieba nie ma się najmniejszej ochoty na stanie przy garach i gotowanie. Papryki faszerowane robi się bardzo szybko i łatwo, można je nadziewać na różne sposoby. Ja dzisiaj przedstawiam Wam jeden z nich :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 331
4
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29058
30
36
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2087
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2752
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 331
4
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29058
30
36
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2087
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2752
2
REKLAMA
Dania główne
Faszerowana papryka z wieprzowiną, batatem i grzybami mun
marysiaz
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 średniej wielkości batat
- 1/2 szkl ryżu
- ok 10 grzybów mun
- 3 ząbki czosnku
- ok 1 łyżeczki sosu piri - piri
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 szkl passaty pomidorowej
- olej bazyliowy
- ok 1 łyżeczki papryki wędzonej
- sól, pieprz
- 4 papryki czerwone
- 4 papryki żółte
Sposób przygotowania:
1
1. Grzyby mun zalewamy zimną wodą i moczymy ok 15 minut, a następnie kroimy w drobne słupki. Batata obieramy i również kroimy w bardzo drobne słupki (najpierw w cienkie plastry, a później w słupki). W dużym rondlu rozgrzewamy olej i wrzucamy bataty. Podsmażonego ziemniaka przekładamy do miski. 2. W tym samym naczyniu smażymy również mięso doprawione solą, pieprzem i papryką wędzoną. Gdy będzie już gotowe, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, passatę pomidorową, grzyby mun, ugotowany wg przepisu ryż, sos piri - piri, sos sojowy i bataty. W razie potrzeby całość doprawiamy solą i pieprzem. 3. Od papryk ścinamy górę, wydrążamy środki i oczyszczamy. Każdą paprykę mocno nadziewamy farszem i przykrywamy odkrojoną częścią. Papryki wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy wodą do wysokości ich przecięcia. Pieczemy ok 1 godziny w 200*C. SMACZNEGO :-)
2
zdj
3
zdj
4
zdj