Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane cukinie doskonale nadają się na obiad lub kolację. Danie można przygotować wcześniej, dlatego zapraszając gości nie spędzimy całego wieczoru w kuchni.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 4518
Gdy nie mam pomysłu na obiad, wjeżdża ryba. Nikt nie marudzi ;) Poniżej pomys...
Odsłon: 34
Ten smalec, a właściwie pyszne skwarki ze smalczykiem, znam od lat. Gdy byłam...
Odsłon: 66
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 4518
Gdy nie mam pomysłu na obiad, wjeżdża ryba. Nikt nie marudzi ;) Poniżej pomys...
Odsłon: 34
Ten smalec, a właściwie pyszne skwarki ze smalczykiem, znam od lat. Gdy byłam...
Odsłon: 66
Składniki
Na rozgrzaną oliwę z oliwek dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, marchewkę, paprykę oraz por. Całość mieszamy przyprawiając ziołami oraz solą i pieprzem. Obsmażamy, aż mięso i warzywa zmiękną. Na końcu dodajemy garść czarnych oliwek.
Cukinie myjemy, przecinamy na pół i wydrążamy miąższ ze środka. Tak przygotowane połówki solimy i nadziewamy wcześniej przygotowanym farszem. Wierzch każdej z łódeczek posypujemy żółtym serem i zapiekamy w piekarniku na 180 stopni ok 30 min. Danie jest bardzo sycące i smaczne.