Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Faszerowane ziemniaki z piekarnika

25.01.2017 Odsłon: 2594
5.0 (15 oceny)
60 min
1-2 os.
alkakucharka
alkakucharka

Ziemniaki z boczkiem, cebulką , czosnkiem i żółtym serem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Faszerowane udka kurczaka

Dania główne Faszerowane udka kurczaka

Roladki z udek kurczaka to eleganckie i aromatyczne danie, które świetnie spr...

Odsłon: 2116

60 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Łosoś pod pyszną pierzynką

Dania główne Łosoś pod pyszną pierzynką

Łosoś to ryba, która cieszy się dużą popularnością ze względu na swój delikat...

Odsłon: 423

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Mini pączki serowe

Desery Mini pączki serowe

Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...

Odsłon: 1171

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Ryba w gryczanej panierce

Dania główne Ryba w gryczanej panierce

Preparowana gryka lub ryż świetnie nadają się do chrupiącej panierki. Ryba w...

Odsłon: 49

15 min
6
smaker
smaker
Desery

Pączki weneckie

Desery Pączki weneckie

Szukasz oryginalnego przepisu na karnawałowe pączki? Zainspiruj się przepisem...

Odsłon: 32413

30 min
30
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

dorsz w sosie orzechowym

Dania główne dorsz w sosie orzechowym

Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...

Odsłon: 132

60 min
3
Dania główne
Faszerowane ziemniaki z piekarnika
Autor:
alkakucharka
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 8 sztuk średnich lub dużych ziemniaków
  • 80 gr boczku wędzonego
  • 40 gr sera żółtego ( ja użyłam Gouda)
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • szczypiorek do posypania (opcjonalnie )
  • sól , pieprz
  • ser żółty do posypania ( parmezan, grana padano lub inny - wasz ulubiony )
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki w skórce, szoruję pod ciepłą wodą. Każdego przekrawam wzdłuż na połowę. Gotuję na parze lub w garnku ok. 15 - 20 min. Następnie odcedzam ziemniaki i wydłubuję delikatnie miąższ, zostawiając około 2 cm tak by nie podziurawić skórki. Do miski przekładam miąższ z ziemniaków, pokrojone w kostkę i podsmażone na oliwie z oliwek cebulę i czosnek, dodaję pokrojony w kostkę boczek oraz ser żółty, doprawiam solą i pieprzem, wszystko razem dokładnie mieszam. Każdego ziemniaka faszeruję powstałą masą. Na blasze skropionej oliwą z oliwek , układam ziemniaki i wstawiam do rozgrzanego na 200 stopni piekarnika.Piękę 40 - 45 min z opcją góra-dół. Na 10 min przed końcem pieczenia , posypuję ziemniaki startym serem i ustawiam piekarnik na funkcję z termoobiegiem. Ziemniaki posypuję lekko szczypiorkiem. Podaję często z sałatką z pora w sosie śmietanowo - majonezowym. https://smaker.pl/przepis-salatka-z-pora-w-sosie-smietanowo-majonezowym,122999,alkakucharka.html

2

Smacznego :)