Fileciki z indyka z brokułami

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy na małe kawałki.

2. 

   2. Smażymy na rozgrzanym oleju.

   
3. 

   3. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

   
4. 

   4. Brokuły dzielimy na małe różyczki i gotujemy w osolonej wodzie.

   
5. 

   5. Pieczarki kroimy w plasterki i prużymy na rozgrzanym oleju.

   
6. 

   6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

   
7. 

   7. Podlewamy 1 szk. wody i dodajemy kostkę rosołową.

   
8. 

   8. Mąkę rozrabiamy ze śmietaną i hartując wlewamy do grzybów.

   
9. 

   9. Brokuły układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

   
10. 

    10. Na Brokuł wykładamy mięso.

11. 

    11. Polewamy sosem z grzybami.

    
12. 

    12. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, posypujemy zapiekankę.
    

    
13. 

    13. Zapiekamy 20 minut w 180 ̊C.
    14. Przed podanie posypujemy posiekanym szczypiorkiem
    15. Danie gotowe.
    16. Smacznego.