Smaker
Boże Narodzenie na słono

Filet z kapustą oraz papryką

15.11.2021 Odsłon: 3526
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Chwilka roboty a jakie to pyszne. Wyjątkowo smaczny obiad, który zaskoczy Cię, fantastycznym i niepowtarzalnym smakiem. Potrawa ta skrywa w sobie moc wielką, którą doceni każdy głodomór. Pozwól, że pokażę Ci jak zrobić gastronomiczne cudo, które sprawi, że każdy poprosi o dokładkę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 93538

60 min
194
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6076

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2639

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3489

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1591

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2250

30 min
33
Dania główne
Filet z kapustą oraz papryką
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na marynatę:
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 10 g oleju
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ¼ łyżeczki soli
  • Składniki na sos
  • 80 g śmietany 12 %
  • ¼ łyżeczki soli
  • Szczypta pieprzu
  • 10 g pietruszki ( same listki)
  • Składniki pozostałe:
  • 200 g cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju
  • 350 g kapusty kiszonej
  • 1 listek laurowy
  • 2 owoce jałowca
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pomidor
  • 1 łyżeczka tymianku
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso myje, osuszam, usuwam błonki i kroję w małe plastry. Do mięsa dodaję olej, paprykę sodką, pieprz oraz sól. Dokładnie mieszam i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

2

2. Cebulę oraz czosnek obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju. 3. Do cebuli dodaję pokrojoną drobno kapustę kiszoną, liść laurowy, owoce jałowca, umytą, obraną z nasion i pokrojoną w drobne paseczki paprykę oraz pokrojonego pomidora w kostkę. Smażę mieszając około 10 minut. 4. Śmietanę doprawiam pieprzem oraz solą i łączę z drobno pokrojoną pietruszkę i następnie wlewam do kapusty, dwie minutki gotuję.

3

5. Warzywa łączę mięsem. 6. Gotowe. 7. Smacznego.