Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na to danie zrodził się przypadkiem. Ciasto francuskie zawsze mam w lodówce, ponieważ szybko można z niego coś wyczarować. Nie wiedząc co przygotować na obiad, trochę pokombinowałam ze składnikami i wyszło genialne, szybkie, smakowite i efektowne danie :)
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 64
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 31
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 174
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 234
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 798
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 64
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 31
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 174
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 234
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 798
Składniki
Fileta z kurczaka kroimy na 4 kawałki, lekko rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy. Pieczarki trzemy na grubej tarce, cebule kroimy na grubszą kostkę – podsmażamy i doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto francuskie kroimy na 4 prostokąty. Smarujemy pesto (przepis na domowe pesto - http://natalerzuagnes.pl/przepis/pesto-bazyliowe/), nakładamy podsmażonego fileta z kurczaka, na to pieczarki z cebulą, a na górę startą mozzarellę. Składamy w kwadrat, brzegi sklejamy za pomocą widelca. Górę smarujemy roztrzepanym jajkiem. Ciasto nacinamy w „X” , a brzegi wywijamy na zewnątrz. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy 20 minut. Podajemy z surówką z pora.
Surówka z pora Pora tniemy na półplasterki, mieszamy ze śmietaną i doprawiamy solą.