Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję kurczaka na obiad w towarzystwie buraczków. Jest to ulubiony obiad mojego synka - tylko kurczak, bez buraczków .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
13
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 146
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
13
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 146
4
5
REKLAMA
Dania główne
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowym
lucy_na
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka 300 g
- 1 duże jajko
- mąka pszenna - 1 czubata łyżka
- mąka owsiana - 1 czubata łyżka (można zastąpić pszenną)
- 2 łyżki mleka
- sól - pół łyżeczki
- sczypta pieprzu
- przyprawa do kurczaka - pół łyżeczki lub papryka i czosnek suszony
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pokroić filet z kurczaka na cienkie kawałki, lekko posolić. Przygotować ciasto naleśnikowe - zmiksować pozostałe składniki (oprócz oleju) lub połączyć trzepaczką. Ciasto powinno być bardzo gęste.
2
Kurczaka moczyć w cieście i układać na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Uwaga: dodatek mąki owsianej powoduje że szybciej uzyskuje złoty kolor. Proponuję smażyć na średniej mocy palnika. Po usmażeniu odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
3
Podawać z ziemniakami na parze lub z wody, buraczkami lub kiszonym ogórkiem. Smacznego!