Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet z kurczaka w towarzystwie szpinaku, suszonych pomidorów i kłóconych ziemniaków
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3849
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 222
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2275
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1052
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3849
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 222
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2275
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1052
Składniki
Podwójny filet z kurczaka kroicie na mniejsze porcje, u mnie wyszło 9 kawałków. Następnie mięso oprószacie papryką słodką, pieprzem i solą z każdej strony. Tak przygotowane filety wrzucacie na rozgrzane masło i obsmażcie z obu stron. W kolejnym kroku przełóżcie gotowego kurczaka na talerz, a w jego miejsce na patelnie dodajcie śmietankę 30 % wraz z suszonymi pomidorami. Po kilku minutach do powstałego sosu dodajcie dwa ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku wraz z 250g świeżego szpinaku. Zanim odliczycie 300 sekund liście szpinaku powinny zmniejszyć swoją objętość, będzie to dobry moment, aby kurczak wrócił na patelnie. Duście go wraz z resztą składników. Gdy mięso będzie ciepłe możecie wykładać. Smacznego! P.S . Kurczaka podałem wraz z ugotowanymi i ubitymi ziemniakami.