Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i zdrowe danie na obiad lub kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bakaliowiec
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
2
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 389
5
7
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 810
12
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bakaliowiec
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
2
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 389
5
7
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 810
12
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Filet z kurczaka z przyprawą curry i mleczkiem kokosowym
lucy_na
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka 450 g
- Mleczko kokosowe - 1 puszka
- Curry w proszku - 3 łyżeczki
- Kurkuma - pół łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Mąka ziemniaczna - pół łyżeczki
- 1 łyżka oleju kokosowego lub rzepakowego do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka pokroić w kostkę ok. 2 cm. Posypać przyprawami, wymieszać .
2
Rozgrzać olej na patelni, podsmażyć mięso. Wlać mleko kokosowe i dusić do miękkości - ok. 15 minut. Jeżeli sos jest zbyt rzadki to można zagęścić go mąką ziemniaczaną - pół łyżeczki mąki rozprowadzić w zimnym mleku kokosowym lub wodzie i dodać do sosu, gotować 1 minutę.
3
Podawać z ryżem lub kaszą bulgur oraz surówką z selera naciowego i jabłka. Uwaga na przyprawę curry: niektóre są ostre i lepiej na początku dodać mniej np. 1 łyżeczkę a pod koniec duszenia doprawić do smaku. Taki prosty kurczak w żółtym sosie bardzo smakuje mojemu synkowi (bo nie pływają w nim warzywa). Dla dziecka proponuję plastry świeżego ogórka zamiast surówki. Gdy nie mam mleka kokosowego to robię ze zwykłą śmietanką lub mlekiem.