Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój ulubiony, można dodać praktycznie do wszystkiego: ryżu, kaszy, ziemniaków
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 430
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2289
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5227
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 430
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2289
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5227
Składniki
1. fileta płuczę i kroję na małe kawałki
2. do szklanej miski wlewam olej, wsypuję przyprawy i mieszam - dodaję pokrojonego fileta i odstawiam na na pół godziny do lodówki
3. kroję paprykę w paski, cebulę w piórka, obieram pomidory i kroję na kawałki oraz siekam natkę pietruszki
4. wyjmuję fileta z lodówki i przekładam go na głęboką patelnie, dolewam pół szklanki wody i duszę, jak odparuje woda, dodaję pokrojone pomidory i paprykę i duszę dalej
5. na drugą patelnię wrzucam cebulę, tak żeby się zeszkliła
6. gdy mięso i papryka są już miękkie, dodaję zeszkloną cebulę, kukurydzę i natkę pietruszki
7. gotowe :) a w między czasie ugotować ryż, ulubioną kaszę, albo ziemniaki