Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bo liczy się wnętrze :-)
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2602
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 137
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2602
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 137
Składniki
Filety umyć, osuszyć, rozbic lekko tłuczkiem. Doprawić solą, pieprzem oraz natrzeć czosnkiem. Na końcu fileta kładziemy pomidory a na nie mozarelle. posypujemy całość oragno i bazylią. Zawijamy w rulon, chowamy boki do środka. ( jak gołabki) Spinamy wykałaczką. w rondlu topimy masło i na rozgrzanym smazymy na złoto filety. Gdy osiągną kolor podlewamy odrobiną wodą, zmniejszamy gaz, przykrywamy i dusimy niedługa chwilę do miękkości.