Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, proste w przygotowaniu bardzo zdrowe klopsiki.
Patelnia lub rondel z głębokim dnem
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 304
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 4372
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1855
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3614
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 30559
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 304
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 4372
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1855
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3614
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 30559
Składniki
Do bułki tartej dodaję 5 łyżek wody. Do miski przekładam mięso mielone, drobno posiekaną cebulę, jajko oraz bułkę tartą namoczoną w wodzie oraz sól i pieprz. Całość dokładnie uganiatam ręką na gładką masę (rękę warto namoczyć, żeby masa się nie kleiła) i formuję pulpeciki wielkości dużego orzecha włoskiego.
Klopsiki obtaczam w mące pełnoziarnistej i przekładam na talerz.
Na patelni lub rondlu z głębokim dnem rozgrzewam 3 łyżki oliwy z oliwek i smażę na rozgrzanej patelni klopsiki około 4 minut z obu stron.
Następnie dodaję 1 szklankę wrzątku oraz 2 starte na grubych oczkach marchewki i danie duszę około 10 minut. Klopsiki przekładam na talerz i podaję z ziemniakami z wody i surówką. Smacznego!
W misce mieszam 1 łyżkę mąki pełnoziarnistej z 3 łyżkami wody. Dodaję do dania wraz z 1 łyżeczką curry. Mieszam i duszę jeszcze około 3 minut.