Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna pizza z.... kalafiora!!! Pizza do pokrojenia na około 6,8 kawałków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16283
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4997
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16283
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4997
6
REKLAMA
Dania główne
Fit pizza z kalafiora
Patigotuje8
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Spód:
- 1 spory kalafior
- 50 gram startego sera
- 1 jajko
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- opcionalnie 1 łyżka mąki
- Sos pomidorowy:
- 150 gram pomidorów z puszki lub 1 mały pokrojony pomidor bez skórki
- 1 łyżeczka oliwy lub oleju
- 1 ząbek czosnku
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- łyżeczka oregano
- + ulubione dodatki na wierzch pizzy:)
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora podziel na różyczki i ugotuj. Ugotowane kalafiora blendujemy na gładką pulpę. Zmiksowanego kalafiora wykładamy do ścierki bawełnianiej lub tetry i dociskamy ręką wyciskając nadmiar wody.
2
Odciśniętego kalafiora mieszamy z jajkiem,serem,solą,pieprzem i opcjonalnie łyżką mąki. Sos: Olej lub oliwę rozgrzewamy na patelni. Na rozgrzany olej/oliwę dodaj pomidory,czosnek i przyprawy. Wszystko razem trzymaj na średnim ogniu i mieszaj przez około 10 minut do uzyskania dobrej konsystencji.
3
Piekarnik nagrzewamy na 190 stopni z termoobiegiem. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy odrobiną oliwy/oleju. Na gotową blaszkę nakładamy ciasto. Z ciasta formujemy okrągły lub kwadratowy blat. W nagrzanym piekarniku podpiekamy spód około 8-12 minut (do lekkiego zarumienienia). Sos: Olej lub oliwę rozgrzewamy na patelni. Na rozgrzany olej/oliwę dodaj pomidory,czosnek i przyprawy. Wszystko razem trzymaj na średnim ogniu i mieszaj przez około 10 minut do uzyskania dobrej konsystencji.
4
Podpieczony spód smarujemy sosem i wykładamy ulubionymi dodatkami. Całość pieczemy jeszcze w tej samej temperaturze przez około dziesięć minut. Po upieczeniu pizza jest już gotowa:) SMACZNEGO!!!