Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna pizza z.... kalafiora!!! Pizza do pokrojenia na około 6,8 kawałków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4560
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417960
1138
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4560
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417960
1138
REKLAMA
Dania główne
Fit pizza z kalafiora
Patigotuje8
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Spód:
- 1 spory kalafior
- 50 gram startego sera
- 1 jajko
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- opcionalnie 1 łyżka mąki
- Sos pomidorowy:
- 150 gram pomidorów z puszki lub 1 mały pokrojony pomidor bez skórki
- 1 łyżeczka oliwy lub oleju
- 1 ząbek czosnku
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- łyżeczka oregano
- + ulubione dodatki na wierzch pizzy:)
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora podziel na różyczki i ugotuj. Ugotowane kalafiora blendujemy na gładką pulpę. Zmiksowanego kalafiora wykładamy do ścierki bawełnianiej lub tetry i dociskamy ręką wyciskając nadmiar wody.
2
Odciśniętego kalafiora mieszamy z jajkiem,serem,solą,pieprzem i opcjonalnie łyżką mąki. Sos: Olej lub oliwę rozgrzewamy na patelni. Na rozgrzany olej/oliwę dodaj pomidory,czosnek i przyprawy. Wszystko razem trzymaj na średnim ogniu i mieszaj przez około 10 minut do uzyskania dobrej konsystencji.
3
Piekarnik nagrzewamy na 190 stopni z termoobiegiem. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy odrobiną oliwy/oleju. Na gotową blaszkę nakładamy ciasto. Z ciasta formujemy okrągły lub kwadratowy blat. W nagrzanym piekarniku podpiekamy spód około 8-12 minut (do lekkiego zarumienienia). Sos: Olej lub oliwę rozgrzewamy na patelni. Na rozgrzany olej/oliwę dodaj pomidory,czosnek i przyprawy. Wszystko razem trzymaj na średnim ogniu i mieszaj przez około 10 minut do uzyskania dobrej konsystencji.
4
Podpieczony spód smarujemy sosem i wykładamy ulubionymi dodatkami. Całość pieczemy jeszcze w tej samej temperaturze przez około dziesięć minut. Po upieczeniu pizza jest już gotowa:) SMACZNEGO!!!