Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Frykadelki po węgiersku.

11.02.2019 Odsłon: 9130
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotleciki mięsne z pikantnym sosie węgierskim z dodatkiem warzyw.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi sernikowe

Dania główne Pierogi sernikowe

Polecam. Ze śmietanką, albo masełkiem smakują wybornie.

Odsłon: 405

60 min
12

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 77262

60 min
151
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Dania główne Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 123

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie babeczki pistacjowe

Ciasta Szybkie babeczki pistacjowe

Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.

Odsłon: 213

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...

Odsłon: 60

30 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Udko z kurczaka, ziemniaki i sałatka z warzyw.

Dania główne Udko z kurczaka, ziemniaki i sałatka z warzyw.

Smażone udka z kurczaka podane ziemniakami i sałatką z warzyw.

Odsłon: 110

>60 min
4
Dania główne
Frykadelki po węgiersku.
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego z łopatki
  • 10 dag sera żółtego
  • 15 dag pieczarek
  • Pieprz
  • Sól
  • 2 Cebule
  • Majeranek
  • Jajko
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 3 papryki kolorowe
  • 5 ogórków konserwowych
  • Koncentrat pomidorowy
  • Olej do smażenia
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • chili
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso przekładamy do miski

2

2. Jedną cebulę obieramy, drobno kroimy, dodajemy do mięsa.

3

3. Doprawiamy pieprzem, solą .

4

4. Wbijamy jajko.

5

5. Dodajemy majeranek.

6

6. Wsypujemy bułkę tartą.

7

7. Wyrabiamy mięso.

8

Drugą cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

9

9. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

10

10. Doprawiamy pieprzem oraz sola.

11

11. Z papryk usuwamy nasiona i drobno kroimy.

12

12. Papryki dodajemy do grzybów.

13

13. Ogórki również kroimy i dodajemy do pieczarek.

14

14. Na koniec dodajemy koncentrat i doprawiamy chili.

15

15. Ser kroimy w prostokąty.

16

16. Z mięsa robimy kulkę rozpłaszczamy i na środku układamy ser, zawijamy.

17

17. Obtaczamy w mące.

18

18. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

19

19. Kotlety przekładamy do sosu i chwilę prużymy.

20

20. Danie gotowe. 21. Smacznego.