Smaker
Sezon na cukinię

Frykadelki po węgiersku.

11.02.2019 Odsłon: 9206
5.0 (21 oceny)
Frykadelki po węgiersku.
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotleciki mięsne z pikantnym sosie węgierskim z dodatkiem warzyw.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto orzechowe z owocami
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto orzechowe z owocami

Ciasta Ciasto orzechowe z owocami

Wilgotne, aromatyczne ciasto z malinami oraz jeżynami, wprost do popołudniowe...

Odsłon: 49

15 min
1
Imprezowy talerz przekąsek.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Imprezowy talerz przekąsek.

Przekąski Imprezowy talerz przekąsek.

Było spotkanie z przyjaciółmi jest też talerz z pysznymi przekąskami. Polecam

Odsłon: 87

15 min
1
Grochówka na szybko
maddalena
maddalena
Zupy

Grochówka na szybko

Zupy Grochówka na szybko

Szybka grochówka bez namaczania i gotowania grochu. Dodatkowo jest ugotowana...

Odsłon: 154

30 min
1
Puszysty sernik
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik

Ciasta Puszysty sernik

Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....

Odsłon: 133

60 min
1
racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 79

60 min
1
Kruche ciasto pod sernik.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Kruche ciasto pod sernik.

Dodatki Kruche ciasto pod sernik.

Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...

Odsłon: 117

15 min
1
Dania główne
Frykadelki po węgiersku.
Frykadelki po węgiersku.
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego z łopatki
  • 10 dag sera żółtego
  • 15 dag pieczarek
  • Pieprz
  • Sól
  • 2 Cebule
  • Majeranek
  • Jajko
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 3 papryki kolorowe
  • 5 ogórków konserwowych
  • Koncentrat pomidorowy
  • Olej do smażenia
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • chili
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso przekładamy do miski

2

2. Jedną cebulę obieramy, drobno kroimy, dodajemy do mięsa.

3

3. Doprawiamy pieprzem, solą .

4

4. Wbijamy jajko.

5

5. Dodajemy majeranek.

6

6. Wsypujemy bułkę tartą.

7

7. Wyrabiamy mięso.

8

Drugą cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

9

9. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

10

10. Doprawiamy pieprzem oraz sola.

11

11. Z papryk usuwamy nasiona i drobno kroimy.

12

12. Papryki dodajemy do grzybów.

13

13. Ogórki również kroimy i dodajemy do pieczarek.

14

14. Na koniec dodajemy koncentrat i doprawiamy chili.

15

15. Ser kroimy w prostokąty.

16

16. Z mięsa robimy kulkę rozpłaszczamy i na środku układamy ser, zawijamy.

17

17. Obtaczamy w mące.

18

18. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

19

19. Kotlety przekładamy do sosu i chwilę prużymy.

20

20. Danie gotowe. 21. Smacznego.