Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Frytki z cukinii z piekarnika

16.04.2023 Odsłon: 7352
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszne frytki z cukinii pieczone w piekarniku to idealna opcja na przekąskę do wieczornego filmu, czy dodatek do obiadu. Proste i szybkie w przygotowaniu. Chrupiąca, wyrazista w smaku panierka i miękkie wnętrze to prawdziwa uczta dla podniebienia ;) Frytki z cukinii najlepiej smakują na ciepło podane z sosem czosnkowym lub słodko-ostrym sosem chili.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 8836

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1131

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11430

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1050

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 468

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 201

30 min
1
Dania główne
Frytki z cukinii z piekarnika
Autor:
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 mniejsze (400g) cukinie
  • 2 średnie jajka
  • 3/4 szklanki (110 g) bułki tartej
  • 1 szklanka (40 g) płatków kukurydzianych
  • 40 g startego parmezanu lub grana padano
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżeczki sosu sriracha
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sól (do podania)
  • 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Cukinie przekroić na pół i odciąć końce. Pokroić na frytki o grubości około 1,5 cm. Jajka rozkłócić z przyprawami. Płatki kukurydziane rozdrobnić w malakserze. Wymieszać z bułką tartą i serem. Cukinię panierować w jajku i w bułce z płatkami i serem. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Spryskać olejem.

2

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra-dół + termoobieg) przez około 30 minut, aż frytki się zarumienią. Po upieczeniu posypać solą. Podawać na ciepło z sosem czosnkowym lub słodko-ostrym sosem chili.