Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintne, pyszne i zdrowe danie kuchni Sardenskiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 32
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 32
0
1
REKLAMA
Dania główne
Kraby kubanskie w sosie pomidorowym
Agatucia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka makaronu fregola
- 1 litr bulionu warzywnego
- 2 kraby kubańskie
- 15 sztuk pomidorków koktajlowych żółtych
- 700 ml. Passaty pomidorowej
- Kilka łyżek oliwy z oliwek
- 5 ząbków czosnku
- Mała cebula
- Pęczek natki pietruszki
- 1 papryczka peperoncino
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kraby umyć , podzielić na części, osobno głowa, tułów i macki. Bulion zagotować,dodać kraby i gotować na średnim ogniu Ok.30 minut.
2
Cebulę I czosnek obrać, drobno pokroić i podsmażyć na oliwie z oliwek na rumiano.
3
Papryczkę umyć i pokroić w plasterki.
4
Natkę pietruszki umyć i drobniutko posiekać.
5
Do gotujących się krabów,dodajemy cebulę z czosnkiem, papryczkę, pomidorki, fragole i wlewamy passate pomidorową. Solimy wg.uznania do smaku. Gotujemy na wolnym ogniu Ok. 30 minut od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu wsypujemy posiekaną natkę pietruszki i dokładnie mieszamy. Danie najlepiej smakuje na gorąco. Smacznego :)