Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja wersja pasta alla Norma czyli makaron z bakłażanem i pomidorami :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 34
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 85
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 34
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 85
2
55
REKLAMA
Dania główne
Fusilli z bakłażanem i pomidorami
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300g pełnoziarnistego fusilli (świderki)
- 1 większy bakłażan
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów krojonych
- sól, pieprz
- 2 łyżki posiekanej bazylii tarty parmezan lub inny ser (np. corregio, pecorino )
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Bakłażana obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na oliwie do miękkości, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Wlewamy pomidory z zalewą, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy razem około 5 minut. Na końcu dodajemy bazylię. Sos podajemy z makaronem, posypujemy tartym serem. Smacznego :)