Smaker
Dania jednogarnkowe

Gęś pieczona z jabłkami

11.11.2018 Odsłon: 35820
5.0 (46 oceny)
>60 min
3-4 os.
Fram
Fram

czyli pierś gęsi w sosie jabłkowym - niech się tradycji marcinowo - gęsiowej stanie zadość ;-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 967

30 min
11
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka śledziowa z warzywami i jajkiem

Sałatki Sałatka śledziowa z warzywami i jajkiem

Jeśli szukasz przepisu na sałatkę, która zadowoli podniebienia Twoich gości,...

Odsłon: 178

15 min
3
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Obwarzanki

Pieczywo Obwarzanki

Obwarzanki to pyszne pieczywo które możemy przygotować w domowym zaciszu i ci...

Odsłon: 196

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 108

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 4103

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 155

15 min
3
Dania główne
Gęś pieczona z jabłkami
Autor:
Fram
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • piersi z gęsi - 4 szt.
  • miód - 2 łyżki
  • powidła śliwkowe - 4 łyżki
  • jabłka - 2 szt.
  • bulion - pół szklanki
  • olej - 4-5 łyżek
  • cytryna - 1 szt.
  • majeranek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

piersi skrapiamy sokiem cytrynowym, nacieramy solą i pieprzem, po czym odstawiamy na godzinę

2

zamarynowane piersi obsmażamy z obu stron, na rozgrzanym oleju, do momentu, aż skórka ładnie zbrązowieje

3

do gorącego bulionu dodajemy powidła i dokładnie mieszamy, a jabłka obieramy i ucieramy na dużych oczkach

4

na dno naczynia żaroodpornego (wybieramy takie z przykryciem) wylewamy bulion z powidłami, układamy utarte jabłka, a na nie piersi (skórką do góry), wierzch piersi smarujemy miodem i posypujemy majerankiem

5

przykryte naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st C. na 2 godziny... no i gotowe, podajemy z pieczonymi ziemniakami, SMACZNEGO