Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie powstało przypadkiem, kiedy szukałam pomysłu na płynny obiad, którego nie trzeba gryźć po usunięciu zęba - ósemki a jedzenie twardszych posiłków sprawiało problem. Wtedy dodatkowo zmiksowałam jeszcze filety. Teraz wracam do tego przepisu, bo jakkolwiek dziwnie nie brzmi/wygląda - jest naprawdę pyszny!:)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Gęsty gulasz warzywny z gotowanym filetem
szefowa-kuchni
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 4 marchewki
- 2 pietruszki
- 1/2 dużego selera
- 2 papryki czerwone
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 łyżka śmietany
- sól, pieprz, vegeta
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka zalewamy 1/2 litra wody, zagotowujemy, usuwamy szumowiny.
2
Warzywa obieramy, kroimy na nieduże kawałki, dorzucamy do garnka. Woda powinna sięgać do poziomu warzyw. Przykrywamy, gotujemy przez 1 godzinę.
3
Ugotowany filet wyciągamy z garnka, za pomocą dwóch widelców rwiemy na mniejsze kawałki. Warzywa studzimy, miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy śmietanę i natkę pietruszki, przyprawiamy do smaku. Dodajemy filet. Podajemy z kaszą lub ziemniakami.