Smaker

GNIAZDA

28.02.2009 Odsłon: 5828
5.0 (60 oceny)
GNIAZDA
30 min
>6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Łatwe, smaczne i efektowne. Świetne danie, gdy przyjmujemy gości.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4104

>60 min
22
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1568

30 min
13
Prosty deserek z jogurtów.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 46475

>60 min
70
Tymbaliki z kurczaka.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tymbaliki z kurczaka.

Przekąski Tymbaliki z kurczaka.

Dzisiaj pyszne tymbaliki z kurczaka, proste i łatwe w przygotowaniu. Idealne...

Odsłon: 235

60 min
4
Ciasto Czarodziejska góra
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Czarodziejska góra

Ciasta Ciasto Czarodziejska góra

Ciasto Czarodziejska Góra jest lekkie, kolorowe i bardzo efektowne. W dodatku...

Odsłon: 2347

60 min
5
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 8842

30 min
18
Dania główne
GNIAZDA
GNIAZDA
Autor:
LIDECZKA
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mięso mielone: wołowina, cielęcina, wieprzowina, po 20 dkg (razem 0,6 kg)
  • sól, pieprz, tarta gałka muszkatałowa
  • cebula mielona lub drobno posiekana, 2 małe
  • masło, 2 łyżki
  • namoczona bułka, 1
  • jaja ugotowane na twardo, (4 kurze lub 10-12 przepiórczych) +1 surowe
  • Bułka tarta
  • olej
  • wywar mięsny, 250 ml
  • mąka, 1 łyżka
  • keczup, 2 łyżki
  • Posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Mięso wymieszac z solą, pieprzem i gałką muszkatałową.

2

Cebulę zrumienic na maśle i połączyc z mięsem i odciśniętą bułką. Wyrobic. Nabierac porcję mięsa, formowac płaski krąg, położyc jajko, zawinąc tak, by powstała kula.

3

Mięsne kule panierowac w jajku i tartej bułce, smażyc na oleju, na głębokiej patelni. Wlac wywar mięsny, przykryc i dusic na małym ogniu do miękkości. Kule wyjąc, przekroic na pół i ostawic w ciepłe miejsce.

4

Mąkę rozprowadzic z zimną wodą, dodac do tłuszczu na patelni i gotowac ok. 10 min. Przyprawic keczupem, polac gniazda i przybrac natką pietruszki. Smacznego.