Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Gnocchi w sosie pieczarkowym ze szpinakiem

24.06.2024 Odsłon: 348
5.0 (7 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Szybkie danie, idealne na obiad dla całej rodziny w środku tygodnia. Dzięki wykorzystaniu gotowych gnocchi z torebki, całość można przygotować w 20 minut. Sos jest śmietanowo- pieczarkowy, z dodatkiem suszonych pomidorów i oraz szpinaku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Pomidorowa z kluskami lanymi

Zupy Pomidorowa z kluskami lanymi

Któż nie kocha pomidorowej. Klasyczny przepis zna każda gospodyni domowa, ale...

Odsłon: 748

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Naleśnik do nadziewania

Desery Naleśnik do nadziewania

Dzisiaj prosty, łatwy i szybki przepis na smaczne naleśniki, które możemy nad...

Odsłon: 179

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Naleśniki z serem

Śniadania Naleśniki z serem

Pyszne i szybkie naleśniki z masą serową.

Odsłon: 181

15 min
3
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny
Sałatki

Meksykańska sałatka w miseczkach z tortilli

Sałatki Meksykańska sałatka w miseczkach z tortilli

Dziś proponuję szyką i kolorową sałatkę w jadalnych miseczkach, które zrobion...

Odsłon: 5029

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Cukiniowe placuszki z jogurtem naturalnym

Przekąski Cukiniowe placuszki z jogurtem naturalnym

Pyszne placuszki z cukinii z papryką czerwoną i zieloną cebulką. Podane z jog...

Odsłon: 372

15 min
8
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka to pyszny dodatek do obiadu. J...

Odsłon: 693

15 min
7
Dania główne
Gnocchi w sosie pieczarkowym ze szpinakiem
Autor:
wjosna
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 250 g pieczarek
  • 6-7 suszonych pomidorów
  • 500 ml rosołku/wywaru warzywnego ( może być z kostki, albo słoiczka)
  • 150 g szpinaku
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany 18
  • opakowanie gnocchi ( 500g)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebule pokroić w kawałki drobne, czosnek posiekać. Pieczarki pokroić w plasterki, suszone pomidory w paseczki Na patelni rozgrzać oliwę i olej, dodać cebulę, podsmażyć aż się lekko zarumieni, dodać pieczarki. Smażyć aż się zarumienią, dodać czosnek i suszone pomidory, całość posolić i chwilę jeszcze podsmażyć.

2

Całość zalać rosołkiem, gotować 5 minut, dodać szpinak, i jak zmięknie dodać śmietanę i cytrynę, całość doprawić solą i obficie pieprzem. Na koniec dodać gnocchi i chwilę podgotować aż sos zgęstnieje ( w razie potrzeby lekko podlać wodą) a gnocchi się zagrzeją.