Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie, idealne na obiad dla całej rodziny w środku tygodnia. Dzięki wykorzystaniu gotowych gnocchi z torebki, całość można przygotować w 20 minut. Sos jest śmietanowo- pieczarkowy, z dodatkiem suszonych pomidorów i oraz szpinaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 254
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 985
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2468
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 270
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 254
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 985
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2468
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 270
6
REKLAMA
Dania główne
Gnocchi w sosie pieczarkowym ze szpinakiem
wjosna
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka masła
- 250 g pieczarek
- 6-7 suszonych pomidorów
- 500 ml rosołku/wywaru warzywnego ( może być z kostki, albo słoiczka)
- 150 g szpinaku
- 4 łyżki kwaśnej śmietany 18
- opakowanie gnocchi ( 500g)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebule pokroić w kawałki drobne, czosnek posiekać. Pieczarki pokroić w plasterki, suszone pomidory w paseczki Na patelni rozgrzać oliwę i olej, dodać cebulę, podsmażyć aż się lekko zarumieni, dodać pieczarki. Smażyć aż się zarumienią, dodać czosnek i suszone pomidory, całość posolić i chwilę jeszcze podsmażyć.
2
Całość zalać rosołkiem, gotować 5 minut, dodać szpinak, i jak zmięknie dodać śmietanę i cytrynę, całość doprawić solą i obficie pieprzem. Na koniec dodać gnocchi i chwilę podgotować aż sos zgęstnieje ( w razie potrzeby lekko podlać wodą) a gnocchi się zagrzeją.