Smaker
Ankieta - książka kucharska

Gnocchi z indykiem i oliwkami

02.12.2022 Odsłon: 642
5.0 (1 oceny)
30 min
1-2 os.
Fram
Fram

czyli wspomnienie włoskich wakacji - idealne danie na poprawę humoru ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11063

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pyszne krokiety

Dania główne Pyszne krokiety

Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...

Odsłon: 3453

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 430

15 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 1166

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4175

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 354

60 min
4
Dania główne
Gnocchi z indykiem i oliwkami
Autor:
Fram
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • gnocchi - 500 g
  • mielone mięso z indyka - 500 g
  • cebula - 2 szt.
  • tarta mozzarella - 200 g
  • pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g)
  • czosnek - 4 ząbki
  • czarne oliwki - 150 g
  • papryka słodka - 2 łyżeczki
  • olej - 3 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

mięso smażymy na rozgrzanym oleju, aż ładnie się zrumieni, rozbijając przy okazji grudki, na końcu dodajemy paprykę i jeszcze chwilę smażymy

2

cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy, dodajemy na patelnię i smażymy, aż się zeszklą, dolewamy pomidory i dusimy na małym ogniu 10 min

3

oliwki kroimy w plasterki i dodajemy na patelnię pod koniec duszenia

4

gnocchi gotujemy według przepisu na opakowaniu i odcedzamy

5

na dnie naczynie żaroodpornego układamy gnocchi i posypujemy połową sera, zalewamy przygotowanym sosem, wierzch posypujemy resztą sera i zapiekamy przez 15 min w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C, podajemy udekorowane posiekaną pietruszką, no i gotowe, smacznego ;-)