Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne gołąbki robi się w oka mgnieniu. Z sosem pomidorowym smakują wyśmienicie. Zamiast ryżu użyłem kaszy pszennej. Można użyć kaszę bulgur.
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
Odsłon: 3222
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym połączeniem puszy...
Odsłon: 6334
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
Odsłon: 1563
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowo-koperkowy...
Odsłon: 690
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 259
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
Odsłon: 3222
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym połączeniem puszy...
Odsłon: 6334
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
Odsłon: 1563
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowo-koperkowy...
Odsłon: 690
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 259
Składniki
Kaszę gotujemy w osolonym wrzątku al dente. Odcedzamy i studzimy. Kapustę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy posiekaną cebulę i natkę ,mięso ,jajka ,przeciśnięty przez praskę czosnek ,kaszę i bułkę tartą. Masę dokładnie wyrabiamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Następnie formujemy gołąbki ,obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju ,na złoto. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Przygotowujemy sos. W rondelku robimy zasmażkę z masła i mąki. Dodajemy przecier pomidorowy i chwilę smażymy. Całość cały czas mieszamy i dodajemy bulion. Podgrzewamy do momentu ,kiedy sos zrobi się gęstszy. Do smaku doprawiamy solą ,pieprzem i cukrem.
Gołąbki zalewamy sosem i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 170°C przez 55-60 min.