Dania główne Przepis na:
Gołąbki bez zawijania
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2356
Dodano: 03.02.2015
Odsłon: 14162
Szybsze niż tradycyjne ale również są pyszne :)
Składniki
- 500g mięsa mielonego wieprzowo -wołowego
- 100g ryżu
- troszkę kapusty pekińskiej
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- sól
- Pieprz
- 2 łyżki koncentratu
- kilka kropel tabasco
- 1 łyżka keczupu
- Przyprawy
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gołąbki bez zawijania: Składniki na gołąbki bez zawijania: 500g mięsa mielonego wieprzowo -wołowego,100g ryżu, troszkę kapusty pekińskiej, cebula, 2 ząbki czosnku, 1 jajko, bułka tarta,sól, pieprz. Składniki sosu do gołąbków bez zawijania: 0,7l bulionu, 2 łyżki koncentratu, 1 łyżka keczupu, kilka kropel tabasco (nie koniecznie ) sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy lub inne przyprawy według uznania. 1 łyżka mąki do zagęszczenia. Przygotowanie gołąbków bez zawijania: Ryż gotujemy tak jak pisze na opakowaniu, opłukać, odcedzić i ostudzić. Kapustę pekińską kroimy w malutką kostkę. Mieszamy ryż,kapustę, mięso, czosnek i cebulę ścieramy na najmniejszych oczkach, dodajemy jajko, przyprawy. Mieszamy wszystko i formujemy gołąbki. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Sos do gołąbków bez zawijania:
Do brytfanki wlewamy bulion, dodajemy koncentrat, keczup i przyprawy. Wszystko zagotowujemy, zagęszczamy mąką i wkładamy do niego wcześniej podsmażone gołąbki. Całość gotujemy na małym ogniu pod przykryciem ok.20-30 min
Smacznego
14162 odsłon
21
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
elabaf 17 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Wlasnie je zrobiłam na obiad i wiele osob je jadlo i bardzo im smakowalo.6 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia90 07 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Masz racje Joanna116 :)6 Kto głosował? | Odpowiedz
Joanna116 03 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Szybko i smacznie :-).8 Kto głosował? | Odpowiedz