Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon warzywny w pełni, teraz zaczynają się kapusty a kończą pomidory. Pracy jest o wiele mniej a smak ten sam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1600
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 562
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1600
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 562
2
11
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
fafiatko
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta u mnie włoska 1/4 głowki
- cebula duża
- czosnek 2 ząbki
- machew
- mięso mielone 0,5 kg u mnie mieszane indyk/ łopatka
- ryż 10 dag
- sól, pieprz, kumin, kolendra, majeranek, papryka słodka
- bulion z indyka 3 szkl
- koncentrat pomidorowy
- mąka do obtoczenia
- koperek
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na oleju szkli się posiekaną cebulę, razem z poszatkowaną kapustą, marchewką i czosnkiem. Można dodać przyprawy, żeby się przesmażyły i jeszcze ryż. Całość podlewa się wodą, aby ryż się ugotował. Czyli około 200 - 250 ml. I jeszcze doprawia solą
2
Wystudzony ryż z warzywami miesza się z mięsem i koperkiem i znowu doprawia mięso solą- 1 łyżeczka na każde pół kilo mięsa.
3
Uformowane gołąbki obtacza się w mące i smaży na rumiano i dodaje się bulion. Pod koniec do sosu dodaje się koncentrat pomidorowy, około 2 łyżki i gotuje jeszcze chwile aby smaki się przeniknęły. Wyszło 17 szt.
4
Smacznego :)