Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon warzywny w pełni, teraz zaczynają się kapusty a kończą pomidory. Pracy jest o wiele mniej a smak ten sam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 31030
42
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3685
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 5583
12
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 31030
42
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3685
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 5583
12
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
fafiatko
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta u mnie włoska 1/4 głowki
- cebula duża
- czosnek 2 ząbki
- machew
- mięso mielone 0,5 kg u mnie mieszane indyk/ łopatka
- ryż 10 dag
- sól, pieprz, kumin, kolendra, majeranek, papryka słodka
- bulion z indyka 3 szkl
- koncentrat pomidorowy
- mąka do obtoczenia
- koperek
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na oleju szkli się posiekaną cebulę, razem z poszatkowaną kapustą, marchewką i czosnkiem. Można dodać przyprawy, żeby się przesmażyły i jeszcze ryż. Całość podlewa się wodą, aby ryż się ugotował. Czyli około 200 - 250 ml. I jeszcze doprawia solą
2
Wystudzony ryż z warzywami miesza się z mięsem i koperkiem i znowu doprawia mięso solą- 1 łyżeczka na każde pół kilo mięsa.
3
Uformowane gołąbki obtacza się w mące i smaży na rumiano i dodaje się bulion. Pod koniec do sosu dodaje się koncentrat pomidorowy, około 2 łyżki i gotuje jeszcze chwile aby smaki się przeniknęły. Wyszło 17 szt.
4
Smacznego :)