Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon warzywny w pełni, teraz zaczynają się kapusty a kończą pomidory. Pracy jest o wiele mniej a smak ten sam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4543
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417927
1138
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4543
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417927
1138
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
fafiatko
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta u mnie włoska 1/4 głowki
- cebula duża
- czosnek 2 ząbki
- machew
- mięso mielone 0,5 kg u mnie mieszane indyk/ łopatka
- ryż 10 dag
- sól, pieprz, kumin, kolendra, majeranek, papryka słodka
- bulion z indyka 3 szkl
- koncentrat pomidorowy
- mąka do obtoczenia
- koperek
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na oleju szkli się posiekaną cebulę, razem z poszatkowaną kapustą, marchewką i czosnkiem. Można dodać przyprawy, żeby się przesmażyły i jeszcze ryż. Całość podlewa się wodą, aby ryż się ugotował. Czyli około 200 - 250 ml. I jeszcze doprawia solą
2
Wystudzony ryż z warzywami miesza się z mięsem i koperkiem i znowu doprawia mięso solą- 1 łyżeczka na każde pół kilo mięsa.
3
Uformowane gołąbki obtacza się w mące i smaży na rumiano i dodaje się bulion. Pod koniec do sosu dodaje się koncentrat pomidorowy, około 2 łyżki i gotuje jeszcze chwile aby smaki się przeniknęły. Wyszło 17 szt.
4
Smacznego :)