Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Charczo to tradycyjna zupa gruzińska, która jest wyjątkowo pożywna i syci na...
Odsłon: 148
Kluseczki z kaszki kukurydzianej z dodatkiem parmezanu, czosnku i ziół to pro...
Odsłon: 4
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
Odsłon: 77
Charczo to tradycyjna zupa gruzińska, która jest wyjątkowo pożywna i syci na...
Odsłon: 148
Kluseczki z kaszki kukurydzianej z dodatkiem parmezanu, czosnku i ziół to pro...
Odsłon: 4
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
Odsłon: 77
Składniki
Główkę kapusty oczyścić, opłukać. Ostrym nożem usunąć ze środka głąb. W garnku zagotować wodę, włożyć kapustę. Gotować ok. 15-20 min na małym ogniu, aby liście napęczniały i dały się łatwo oddzielić od głowy.
W trakcie gotowania obracać główkę kapusty, by liście obgotowały się z każdej strony. Główkę kapusty wyjąć z garnka, oddzielić liście. Twarde zgrubienia na liściach ostrożnie ściąć.
Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mięso drobno pokroić. Cebulę obrać, paprykę umyć i pokroić w kostkę.
Dodać mięso, ryż, jajko, przyprawić. Porcje farszu zawijać w liście kapusty (liście można związać nitką). Gołąbki układać w głębokiej patelni, podlewać gorącą wodą. Dodać koncentrat pomidorowy, olej i dusić ok.15-20min.