Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Staropolski przepis na smaczne gołąbki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka w pieczarkach i cebuli
Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...
Odsłon: 2652
19
Dania główne
Kotlety mielone podsmażane na patelni i dosmażane w piekarniku
Dzisiaj kotlety mielone, które przygotowujemy na wiele sposobów. Oto mój kole...
Odsłon: 863
5
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka w pieczarkach i cebuli
Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...
Odsłon: 2652
19
Dania główne
Kotlety mielone podsmażane na patelni i dosmażane w piekarniku
Dzisiaj kotlety mielone, które przygotowujemy na wiele sposobów. Oto mój kole...
Odsłon: 863
5
17
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki inaczej
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe 1 kg
- Płatki owsiane drobne 1 szklanka
- Jajka 2 szt.
- Cebula biała 2 szt.
- Kapusta biała 2 kg
- Sól i pieprz do smaku
- Sos pomidorowy 1 litr
- mąka pszenna Typ 500
- Tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Do mięsa dodać kolejno- drobno posiekaną kapustę, cebulę, wsypać płatki, doprawić do smaku, wbić jajka i bardzo dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować na dłoni kotlety- gołąbki, obtaczać w mące i obsmażyć z obu stron na tłuszczu. Następnie ułożyć w szerokim rondlu posmarowanym tłuszczem, zalać sosem pomidorowym i dusić powoli pod przykryciem przez 2 godziny.