Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moi drodzy, z przykrością muszę Was poinformować, że jest to ostatni przepis dodany na stronę R'n'G Kitchen. Złożyło się na to wiele czynników. Jedne dość banalne inne bardzo poważne. Wybrałem ten dzień, ponieważ jutro jest ostatni dzień roku, a przede mną jeszcze wiele do zrobienia. Gołąbki popełnione dzisiaj, smakują wybornie, pieczarki nadały im cudownego, grzybowego charakteru. Oczywiście bez sosu pomidorowego nie mogło się obyć. Tak więc łapcie ten ostatni przepis, naskrobany w starym 2023 roku i niecierpliwie czekajcie na nowe. Mam jeszcze czym się z Wami dzielić...właśnie piekę miodownik ;) będą i śledzie po kaszubsku...i takie tam ;) W Nowym Roku, życzę wam samych dobrych i najlepszych chwil. W Sylwestra zaś, szampańskiej zabawy do białego rana, bez kaca i moralniaka ;) Do zobaczenia już za rok ;) Arek Gie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
18
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 555
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1789
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22031
59
Ostatnio komentowane przepisy
7
18
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 555
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1789
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22031
59
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki podkręcone pieczarkami
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kapusta gołąbkowa
- 200 g ryżu
- 800 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 400 g pieczarek
- 1 cebula
- 5 łyżek oleju
- 5 łyżek posiekanego koperku
- 200 ml bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty usuwamy uszkodzone liście. Nie wyrzucamy, myjemy i odkładamy. Następnie wycinamy głąb i lekko sparzamy we wrzątku. Liście zdejmujemy, studzimy i usuwamy zgrubiałą część. Ryż gotujemy ok. 10 min. Odcedzamy i studzimy. Cebulę siekamy i szklimy na rozgrzanej oliwie. Pieczarki oczyszczamy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mięso mieszamy z ryżem, pieczarkami, koperkiem i cebulą. Masę doprawiamy solą oraz pieprzem. Na każdy liść układamy farsz. Zawijamy gołąbki. Brytfankę wyściełamy uszkodzonymi liśćmi, na nich układamy gołąbki i zalewamy bulionem. Całość zakrywamy uszkodzonymi liśćmi i pieczemy (pod przykryciem) 40-50 min w temperaturze 180°C. Podajemy z ulubionym sosem.