Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki z przepisu mojej Babci.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
6
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
6
2
2
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki tradycyjne z kapusty włoskiej
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta włoska 1 szt.
- Wieprzowina mielona 30 dag
- Cebula biała 1 szt.
- Jajo kurze 1 szt.
- Ryż 1 szklanka
- tłuszcz 2 łyżki
- Boczek wędzony 15 dag
- sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny
- przyprawa kucharek
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kapustę włożyć do wrzącej wody , zaparzyć i wyciąć grube nerwy. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Cebule posiekać, przysmażyć na tłuszczu i dodać do mielonego mięsa. Wbić jajko, doprawić do smaku, połączyć z ugotowanym ryżem i dokładnie wymieszać. Kłaść łyżka nadzienie na liściach kapusty i zawijać gołąbki. Układać w naczyniu żaroodpornym wyłożonym plastrami boczku. Każdą warstwę skropić olejem i posypać przyprawą. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 170 stopni około godziny.