Dania główne Przepis na:
Gołąbki tradycyjne z kapusty włoskiej
Przepisów i artykułów: 2311 Ocena: 14632
Dodano: 12.06.2016
Odsłon: 3955
Gołąbki z przepisu mojej Babci.
Składniki
- Kapusta włoska 1 szt.
- Wieprzowina mielona 30 dag
- Cebula biała 1 szt.
- Jajo kurze 1 szt.
- Ryż 1 szklanka
- tłuszcz 2 łyżki
- Boczek wędzony 15 dag
- sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny
- przyprawa kucharek
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Kapustę włożyć do wrzącej wody , zaparzyć i wyciąć grube nerwy. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Cebule posiekać, przysmażyć na tłuszczu i dodać do mielonego mięsa. Wbić jajko, doprawić do smaku, połączyć z ugotowanym ryżem i dokładnie wymieszać. Kłaść łyżka nadzienie na liściach kapusty i zawijać gołąbki. Układać w naczyniu żaroodpornym wyłożonym plastrami boczku. Każdą warstwę skropić olejem i posypać przyprawą. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 170 stopni około godziny.
34111 odsłon
107
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 12 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam gołąbki ,w kapuście włoskiej są wspaniałe:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
dodusia222 12 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
mmmmm wspaniałe aż ślinka cieknie!!!11 Kto głosował? | Odpowiedz