Grzyby namoczyć w wodzie całą noc. Kolejnego dnia ugotować w tej samej wodzie do miękkości ok 1 godzinę. Cebulę pokrojoną w kosteczkę zeszklić na oleju. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Z kapusty usunąć głąb. Kapustę włożyć do garnka z wrzącą wodą gotować wycięciem do dołu ok. 2 minut i przełożyć na drugą stronę i odczekać ponownie 2 minuty. Po tym czasie ściągnąć pojedynczo liście jeśli zrobią się giętkie. Z każdego liści ściąć nożem gruby nerw. Do miski przełożyć mięso mielone, ugotowany ryż, podsmażoną cebulkę wraz z olejem w której się smażyła, koncentrat, sól, pieprz i wszystko razem dokładnie wymieszać. Na środek liścia nałożyć farsz. Zwinąć jak krokiety lub zwinąć środkiem a boki wcisnąć w mięso. Jak zwinąć gołąbki zobaczycie w filmie poniżej. Na dnie dużego szerokiego garnka ułożyć liście, które nam zostały. Układamy gołąbki. Przykrywamy liśćmi kapusty jeśli nam jeszcze zostały. Zalewamy wodą do wysokości gołąbków. Dodajemy łyżkę soli i gotujemy pod przykryciem do miękkości. U mnie ok. 60 minut. Smacznego!

Gołąbki z dodatkiem suszonych grzybów

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto marchewkowe

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Pączki z twarogu z wiaderka

Surówka z kapusty

Zakręcony filet

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto marchewkowe

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Pączki z twarogu z wiaderka

Surówka z kapusty

Zakręcony filet

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Gołąbki z dodatkiem suszonych grzybów

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy