Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ..bardzo polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
11
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 209
14
10
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
11
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 209
14
10
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z duszonymi grzybami leśnymi.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 główki kapusty
- 30dkg ryżu
- 70dkg drobnej kaszy
- boczek wędzony 40dkg
- cebule 3 szt.duże
- świeże grzyby leśne około 1kg
- Ziele angielskie 10 ziarenek
- liście laurowe 6 szt.
- bulion w kostkach 6 szt.
- Sól morska i pieprz do smaku
- masło do grzybów 3/4 kostki
Sposób przygotowania:
1
W kapuście wykroić głąb nożem w koło ile się da. Dać ją do wrzątku i sparzać wyciągając liście ,które odchodzą. Ugotować kaszę i ryż osobno przez 10min.potem zostawić pod przykryciem na 40min. Oczyszczone i pokrojone grzyby wrzucić na cebulę pokrojoną w kostkę. Smażyć do miękkości grzybków około 1/2 godz. Boczek drobno pokroić w kostkę i zrumienić. Wystudzone liście kapusty oczyścić z twardej łodygi. Kaszę ,ryż ,grzybki oraz boczek wymieszać.Doprawić do smaku Na spód garnka położyć liście z kapusty ,które są nieprzydatne. Na przygotowane liście kłaść po łyżce farszu ,zawinąć i układać w garnku. Dolać wodę ,na wierzchu położyć kilka ziaren ziela i po 2 liście laurowe.Wcisnąć dwie lub trzy kostki bulionowe.Gotować pod przykryciem około 30min. Można podawać z sosem ,ja wolę bez.
2
Smacznego życzę!